清水城中是有一条河的,很早以前就有了,大概是在建城初期,从旁边的清水河挖了大大的沟渠引流过来的,从城西蜿蜿蜒蜒的一直到城东最后又汇入了清水河。
因为始于清水河又归于清水河,大家便也称之为清水河,日常生活中就是以大河,小河来区分二者。
平日里,早上会有妇女在这小河边的台阶上清洗衣物,晚餐过后也会有人沿着河边散散步消消食。
现在,吕伏书带着一个竹制的笊篱,一个小盆子,正趴在河边的青石板上捞鱼呢。
午后,阳光被厚厚的云层遮挡,温度却还是隔着云层传递了出来,河边的空气有些闷热,河水是温温的,小鱼们结着伴靠近水面游着,似乎这样能更凉快些。
吕伏书趴在河边的青石板上伸长了手臂,用笊篱去捞靠近河边的小鱼,虽然不是很熟练,但架不住河里的鱼多啊,一会功夫就捞到了好几条。
竹笊篱不断地伸入水中,又猛的向上抬起,或带起一条活蹦乱跳的小鱼,或仅仅只有落叶耷拉在上面。
水花高高的扬起,又坠落到更远处的河面,附近的小鱼以为落下了飞虫,纷纷跃出水面来抢食。
看得吕伏书恨不得脱了衣服下水去捞。
“行啦行啦,差不多够了,小心别掉下去,衣服弄湿了等会傍晚天气变凉了容易生病”
许福旺站在台阶高处喊道。
小吕同学依依不舍的捞起最后一条鱼,倒在了已经有几十条小鱼的盆里。
把半边因为泡在水里所以往下渗水的衣服拧在一起用力挤了挤,皱巴巴的,却不再往下滴水了,便端起了盆子往回走去。
茶馆离小河也就隔了一个酒楼,所以虽然两人走的不快,也迅速便来到了厨房。
许福旺盯着吕伏书,只见他另找了个盆,打了点清水,用笊篱把小鱼捞了过去,并用笊篱搅拌了一下,然后便把水滤了出去,小鱼在盆里蹦蹦跳跳的很是活跃。
随后,便开始去柜子里拿了今早买的葱姜,切了切就打算往小鱼的盆里扔。
许福旺看到这一幕,眼角抽搐了一下,伸手阻止道“小吕啊,你不先把这小鱼杀了吗?”
⊙?⊙?“有这一步吗?”
小吕同学疑惑地看着他。
“你看啊”
许福旺便将那纸张举到他面前,“第一步,清洗干净的的小鱼放入盆中,切碎姜葱和盐料酒一起混合腌制。”
 ̄, ̄“是啊我清洗干净了呀”
小吕同学自信的点点头
“可是清洗的前提是你要先宰杀去内脏啊”
许福旺从盆子里抽出一条手掌长的鱼,“这么大的鱼你知道肚子里有多少屎吗?”
一边说着,那鱼挣扎着又掉回了盆里。
┳┳“这样啊,可是我不会杀鱼啊”
小吕同学有些失落。
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